Как выбрать варочную панель – проблемы планировки и подвода коммуникаций (99 фото + видео)

Кухня является одним из важнейших помещений в любой квартире, особенно для его хозяйки. В среднем каждая женщина находится здесь свыше 3-х лет.

Но эта цифра могла быть значительно больше, если бы не современная кухонная техника. Микроволновая печь, блендер, мультиварка, посудомоечная машина, варочная панель при их правильном выборе значительно облегчают женщинам кухонные хлопоты.

Остановимся подробнее на варочных панелях, рассмотрим их разновидности и функции.

Разновидности варочных панелей

В зависимости от того, какой используется источник питания, варочные панели подразделяются на следующие виды:

газовые,
электрические,
комбинированные.

Газовые варочные панели

Одним из самых распространенных и наиболее доступных видов являются газовые варочные панели. Газ – контроль и электрический поджиг, которыми оснащены все панели, способствуют их безопасной эксплуатации.

Газ – контроль автоматически блокирует подачу газа, если пламя в горелке по каким – либо причинам погасло. Электрический поджиг позволяет включить конфорку при помощи лишь одного нажатия на кнопку и поворота переключателя.

Газовые варочные панели в свою очередь подразделяются на несколько типов, исходя из используемого для их изготовления материала.

Газовые панели с эмалированной поверхностью

Один из наиболее доступных по стоимости вариантов. Выглядят такие панели довольно привлекательно и имеют богатую цветовую палитру.

Эмалированные панели прекрасно смотрятся в кухне, оформленной в стилях «кантри» и «ретро». К недостаткам панелей с эмалированной поверхностью относится низкая устойчивость к появлению сколов и царапин.

Газовые панели с поверхностью из нержавейки

Газовые варочные панели из нержавейки отличаются высокой степенью надежности, устойчивы к окрашиванию и окислению.

Они превосходно подходят для кухонных помещений в стиле «модерн» или «хай – тек». Недостатком нержавеющей поверхности является то, что на ней очень заметны отпечатки, оставленные пальцами, а также другие следы.

Это потребует применения моющих средств, предназначенных специально для поверхностей из нержавейки.

Газовые панели со стеклянной поверхностью

Панели, изготовленные из закаленного стекла, отличаются легкостью, изящным дизайном и великолепно выглядят в любом интерьере. Они не нуждаются в особом уходе.

Стеклянные модели достаточно быстро загрязняются и на их поверхности отчетливо просматриваются все царапины, пыль, следы от капель и пальцев.

Поэтому лучше выбирать стеклянные варочные панели в светлых цветах.

Электрические варочные панели

Варочные панели, работающие от электричества, зачастую выбирают владельцы не газифицированного жилья. Основным плюсом таких моделей является их равномерное нагревание при использовании малой мощности.

В зависимости от вида поверхности и от принципа ее нагрева, электрические панели можно подразделить на следующие категории.

Варочные панели из стали с чугунными конфорками

Основным их преимуществом является устойчивость к механическим повреждениям. Стальные панели отличаются приемлемой ценой и недорогим техническим обслуживанием. Кроме плюсов, удачных моделей есть и несколько отрицательных характеристик.

Чугун склонен к деформированию или растрескиванию при значительных перепадах температур. Стальные панели требуют использование специальных моющих средств и расходуют большое количество электроэнергии.

Варочные панели из стеклокерамики со спиралевидным нагревом

Нагрев и охлаждение стеклокерамики происходит быстрее, чем у чугунных конфорок. Наличие регулируемых зон нагрева способствует оптимизации потребления электрической энергии.

Большинство электро-панелей оборудованы таймером отключения конфорок, что обеспечивает экономию времени и уменьшению расхода электроэнергии.

Варочные панели из стеклокерамики с ленточным нагревом

Увеличенная площадь нагрева и меньшая степень чувствительности к скачкам напряжения способствуют более экономному расходованию электроэнергии и меньшему количеству ремонтов.

Разогрев конфорки с ленточным нагревом происходит значительно быстрее, чем со спиралевидным нагревательным элементом.

Варочные панели из стеклокерамики с индукционным нагревом

Данные варочные электро-панели отличаются тем, что в процессе их работы происходит нагрев посуды, а не варочной поверхности.

Индукционный нагрев наиболее эффективный, быстрый и экономичный тип нагрева, он позволяет на 30 % уменьшить расход электроэнергии в отличие от ленточного нагрева. Такие панели можно очистить с помощью обычной салфетки, ведь к их поверхности ничего не пригорает.

Однако стоит помнить, что для панелей с индукционным нагревом нужно выбирать посуду из чугуна либо из железа, да и цена на них выше, чем на другие модели.

Комбинированные варочные панели

В комбинированных варочных панелях сочетаются нагревательные элементы, работающие от газа и от электричества.

Именно поэтому хозяйке не страшны перебои с электроснабжением и с подачей газа.

Виды конфорок

Как правило, варочные панели имеют 2 – 6 конфорок. Количество нагревательных элементов зависит от того, как много приходится готовить и с какой периодичностью.

Заядлых кулинаров должны заинтересовать функциональные возможности и форма некоторых видов конфорок:

наличие двух – или трехконтурных нагревательных элементов дает возможность регулировать площадь нагреваемой поверхности в соответствии с размером посуды;
для нестандартной посуды подходит конфорка овальной формы;
конфорки с 2 либо 3 рядами пламени обеспечивают более быстрый и ровный нагрев;
экспресс – конфорка из – за повышенной мощности разогревает пищу намного быстрее, чем другие конфорки.

Типы управления панелями

Управление варочными панелями осуществляется двумя способами: механическим и электронным. Механическое управление предполагает использование поворотных или утапливаемых переключателей.

Электронное или сенсорное управление позволяет осуществлять управление с помощью одного прикосновения.

Минусом данной разновидности является то, что на панели управления очень заметны все отпечатки пальцев.

Дополнительные возможности

Сегодня варочные панели имеют множество дополнительных функций:

автоматическое отключение при отсутствии команд на протяжении длительного времени;
блокировка случайного включения панели детьми;
отключение конфорки при неправильном расположении посуды или при ее отсутствии;
информирование хозяйки о том, что нагревательный элемент еще не остыл.

Фото современных варочных панелей

Также рекомендуем просмотреть: